Introducción
Apuntes sobre la ingesta de alimentos en el Perú, Ramón Díaz
Introducción
Marco teórico y revisión de la literatura
Descripción de los alimentos y el aporte de calorías potencialmente disponibles a partir del módulo de consumo
Algunos alcances sobre los alimentos fuera del módulo de consumo
La relación entre los ingresos y la demanda por calorías
Principales hallazgos y reflexiones finales
Referencias bibliográficas
La desigualdad en la hipertensión: una investigación formativa en comunicación y salud, Peter Busse
La hipertensión
La desigualdad en la hipertensión
La desigualdad asociada a la hipertensión
Las preguntas de investigación
Desigualdad en el acceso a la información de salud
Desigualdad en el acceso a los servicios de salud
Desigualdad en los comportamientos de salud
Discusión
Referencias bibliográficas
Los efectos de los problemas de salud sobre la economía de los hogares peruanos: impactos a futuro sobre el nivel de consumo, Úrsula Aldana
Introducción
Revisión de la literatura
El impacto de los problemas de salud sobre el consumo futuro de los hogares. Un análisis basado en la Encuesta nacional de hogares
Reflexiones finales
Referencias bibliográficas
Vulnerabilidad social, salud y derechos sexuales de adolescentes ayacuchanos, Carmen Yon Leau
Marco conceptual
Situaciones de vulnerabilidad social y sexual en la vida cotidiana de adolescentes ayacuchanos
Vulnerabilidad social, formas de agencia y salud sexual de los adolescentes
Referencias bibliográficas
Sobre los autores
ISBN: 978-9972-51-474-6
